大荔冬枣
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到大荔枣文化博览园如同进了艺术大观园 故事多多多
        12月6日,冬日的艳阳高照,笔者一行专门去逛了正在建设中的大荔县枣文化博览园。

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  才崭露头角的博览园,叫人一看,如同进了冬枣的艺术大观园,你会感觉到琳琅满目都是枣的世界,真是一部活生生枣的栽培史、文化史、发展史的教材,溢彩流韵枣的文化乐章。那古铜色的雕塑、个个栩栩如生,笔者在想,这些雕塑艺术大师们手艺真巧,敢肯定,一定是对枣有研究的行家。他们用精湛的艺术手法讲述着与枣有关系的故事,高大的皇帝塑像与枣仙美丽的容颜,让人们穿越时空,看到了古代人和现代人们与枣的结缘,从不同程度反映社会生活的人间万象和枣的思想、把枣的文化与大荔民间民俗水乳交融,处处都可看到演绎着美好的寓意。博览园最为显眼的那庞大的“枣树王”以真乱假,身披枣树坚硬的铠甲,缀满了深红锃亮的枣儿,鲜亮浑圆,成串成簇,压得枣枝摇摇欲坠,看得人垂涎,真想摘一把。笔者心血来潮,在红枣局治国先生的陪同下,从“树洞”钻上去,站在树杈,站得高望得远,极目远眺,一览远处大棚的景色,有种“疑是银河落九天”、“无限风光在枣园”的感受。在“枣文化长廊”,车在景中、道在绿中、人在园中,看着路旁的枣的文化知识、听枣的传说和故事,乐在其中。

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  据传说,隋大业初年(公元608年),有一苏姓女子才17岁,却得了一种怪病,面色苍白、浑身溃烂、干瘦如柴。又逢大灾之年,家人多处求医,无法治愈。姑娘泪珠成行,几遇寻死,后来,她自己进入太行山中,见一株树上挂满了红色果实,当时她又累又饿,摘下食之,食后便晕死过去。三个月后,奇迹出现了,姑娘貌美如花,变得比生前还水灵,浑身散发着阵阵香气。乡亲们见后,以为她已得道成仙,纷纷拜祭,后来听说姑娘是吃了一种野果后才出现的奇迹,于是乡亲们称红果为“圣果”。故在当地,有“一日三枣、长生不老”、“五谷加红枣、胜似灵芝草”、“木本粮食,百药之引”、“门前一棵枣,红颜不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”等等这样的乡俗谚语流传至今。

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  据介绍,正在紧锣密鼓建设中的“中国枣文化的博览园”,紧紧围绕红枣做文章,全方位展示大荔县红枣生产区域分布和枣文化发展历程的“红枣博览馆”; 建成包括游客接待、培训室,餐厅及科研实验室的“科研大楼”;建成利用微地形景观展示红枣品种220个,建成全国品种最全、规模最大的“红枣品种园”;建成展示冬枣设施化栽培历史及棚体的演变过程的“棚体展示区”;建成用于游客生产体验、观光采摘的“鲜食采摘园”;建成用于红枣新品种、新产品的培育研发,新技术的实验示范等六大主体。与小坡万亩有机冬枣产业园的结合,成为全国最大的集科研、种植、观光、采摘、交易为一体的冬枣大园区, 中国枣文化博览园的建成必将推动红枣产业的发展、推进农业4.0版新模式、将让大荔冬枣走出陕西、走向世界。

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