南北方冬枣成功管理的秘诀

冬枣种植的地域性很强。它是在-30℃以上的地区能够安全过冬；在绝对最高温度达到45℃时也能开花结实，年平均日照时数为3000小时左右，年降水量120-200毫米， 无霜期160天以上的许多区域都能生长发育。冬枣不论沙质土、黏质土、山地、平原；还是低洼盐碱地都有冬枣分布。土壤ph值在5.5-8.2的条件下也能正常生长。也就是说，冬枣向北可至北京、辽宁，南至海南岛，西至我国中西部地区的广大区域都可发展。尽管冬枣种植的区域这么广阔，但最近几年，我国南北方种植的冬枣，大部分都失败。很多人认为：“南方，北方都不宜是冬枣。”果真如此吗？不见得。最近几年，随着人们种植冬枣技术的提高，设施的不断完善，南北方都有种植成功的例子，并取得了每亩六到8万元的高效益。

在南方种植冬枣所需要解决的技术难题：①需冷量必须达到。冬枣的需冷量是580小时。若需冷量没有达到就扣棚加温，枣树没有通过自然休眠，经升温后，即使能萌芽开花，也会开花不整齐，花期延长，花粉活力下降，不能正常坐果。而南方气温高，冬天不冷，因此要适当推迟扣棚时间或采取遮阳的方式加速需冷量的完成。②南方前期冬枣容易旺长，由于南方温度高，雨水多，在加上过度施用氮肥。通风不当，冬枣，前期很容易旺长。要解决这个问题，就需要前期加大通风量，降低棚内温度和棚内的湿度，控制氮肥的施用量。③后期冬枣品质差。由于南方后期雨水多，温差小，再加上后期施肥不科学。很容易使冬枣后期出现裂果，枣果返青，含糖量低等冬枣品质问题。要解决此问题，必须在冬枣生长后期控水，多施钾肥和中微量元素肥，注意排水，修防风带。④防日灼。在冬枣成熟期，由于南方温度过高，紫外线过强，冬枣很容易出现枣果晒伤。要解决这个问题，可以给膜上撒泥，盖遮阳网，增喷硅元素，增加棚内湿度等措施。

在北方种植冬枣需要解决的技术难题：①注意前期冻害。由于北方温度低，在加上倒春寒。冬枣发芽后很容易发生冻害。要防止冬枣芽冻害，应适当推迟盖棚时间，棚内低温时，生火，生烟也可以提高冬枣设施，盖双膜，保温被棚。②北方种植冬枣，后期由于降水少，温度高，冬枣很容易脱水，因而，注意后期水分的补充。
总之，我们要不断的学习，探索，实践和总结。不断的提高冬枣的种植技术，使冬枣在适宜的区域都能取得更高的效益！
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