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种植冬枣的优势
1:种植的条件:冬枣分布区域为东经110°---120°,北纬34°---39°.在地理上属于暖温带半湿润区，海拔较低，多在100---600米，夏季温度较高，七月平均温度28°---29°年降水量400---600毫米，分布区的南部地区达800毫米左右，大部分集中在七月份。冬枣是一个耐贫瘠抗盐碱地能力较强的树种在土壤PH5.5---8.2之间，含盐量不高于0.3％的土壤上均能生长。分布的土壤主要是河流冲积土和低山丘陵的褐土，棕土；都可种植，平原区表层为沙土壤，底层为黏质土壤，老百姓称为“蒙金土”上生产的冬枣品质较其他土壤好。
2、冬枣的价值：
a：营养价值
冬枣的含水率69％，含糖率17.3％，它含人体所需的天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸，含A,B,C,D,E等多种维生素，其中维生素C含量最高，是苹果的70倍，梨的140倍，金丝小枣的20倍。此外，冬枣还有丰富的钾，钠，铁，铜等多种营养成分，有“百果之王”和“活维生素丸”的美誉。
b：医疗保健价值。
冬枣含维生素C最高，一般都在300毫克/100克以上维生素可以清除体内各种毒素，增加对疾病的抵抗能力，促进新陈代谢，另外它还含有一种环磷酸腺苷的的生物活性物质，每一百克枣肉里含有50毫克左右的环磷酸腺苷。这种物质对人体的癌细胞具有较强的破坏作用和抑制作用，这种物质对冠心病及其心肌梗塞等疾病，有显著的疗效。另外，冬枣中含有芦丁成分是治疗高血压的有效药品。
3：冬枣的商品价值
冬枣的一般商品价值为露天冬枣每亩地可卖到6000元--15000元；冷棚冬枣每亩地可卖到10000元到35000元；钢架暖棚，双模钢架棚每亩地可卖到30000元--60000元；日光温室大棚冬枣每亩地可卖到50000元--120000元。而品牌冬枣的商品价值更高：古树冬枣100元/个；极品冬枣400元/千克；环磷酸腺苷冬枣240元/千克；50D冬枣和富硒冬枣80元--140元/千克；绿色冬枣24元--40元/千克。总之来说，冬枣的面积和产量，不管是在中心产区，还是在全国市场上其数量并不饱和，仍有很大的市场潜力。与此同时，国际市场才刚刚开拓。随着我国人民生活质量水平的提高和国际市场的逐渐开拓，在今后的相当长的一个时期内，发展冬枣的空间还很大，从近20年 的市场看，正宗合格的冬枣，风味独特，无论在国内外任何一个地方出现，它都会在众多的枣品种中力压群芳，价格领先。另外，也可以看到，将来冬枣的栽培面积进一步扩大后，冬枣也不可能保持过去中那样高的价位，也会再降低一些。但是，即便是这样，枣农和商家也有很大的利润空间，这个产业仍然是农民的黄金产业。
4：冬枣的种植意义
a，冬枣树是枣粮间作的良好树种
枣粮间的栽培模式不仅投资较少经济效益高，而且生态效益也很明显。这种栽培形式与一般农田栽培形式相比，具有以下优点：
（1）可以调节农田小气候，减轻自然灾害。
（2）它作为立体农业种植模式，枣树与农作物间作，无论是地下根系部分，还是地上部分，都按层次分布，因而大大提高了水，肥，土以及日光能的利用率。
（3)它能够改善土壤结构，提高土壤肥力。另外，枣树根系在土体内生长发育，穿插分布，这不仅促进了表层土壤水分的下渗，增加了土壤的渗透性，迫使盐分从表土层下至深层，促进土壤脱盐，而且是深层地下水通过枣叶在空气中蒸腾散失，减轻上升到地表的绝对数量，从而减少上升到地表的盐分。
b冬枣树是荒山和盐碱地绿化的理想树种，冬枣树寿命长，适应性强，抗旱，耐涝，抗盐碱，耐瘠薄，是集经济效益，生态效益于一体的优良树种，被誉为“木本粮食，铁杆庄稼”。
c冬枣是最重要的蜜源物质
冬枣花芽分化的特点，是当年分化，当年开放。冬枣树的花期很长。枣树开花数量大，枣花分泌的花蜜多，花蜜属上等蜜源，营养价值高，一株盛果期的冬枣树，每年花蕾有37万到50万个，成片的枣园每667平方米可收花蜜5千克左右。在枣园放蜂，不仅有利于冬枣座果而且还可以增加枣农收入。
总之，冬枣不论从它的营养价值，医疗保健价值，还是商品价值来说，都是其他水果品种无法比拟的，它是一种最有发展潜力的水果品种；他是种植大户，农民合作社，家庭农场，生态园，农户首选的果树品种。
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