陕西大荔冬枣的特性
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枣是大荔县沙苑地区的主要果品。其特点:弹性强、易漂浮、耐贮运。据大荔县旧志载:西汉时,大荔沙苑一带就栽植枣树,所产之枣以:个大、皮薄、核小、肉厚、富弹性、味脆甜、液汁多而扬名全国。1984年,县副食公司与浙江义乌县二十三里供销合作社联合兴办蜜枣加工厂,生产出金黄发亮的"金丝蜜枣",畅销国内外,成为本县一项开发特产。2001年6月,国家林业局授予大荔县"中国枣乡"称号。大荔县也提出了建设"建设全国优质红枣第一县",建设"全国最大的鲜食红枣基地"和"全国最大的红枣加工基地"的目标。
庙上冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。营养价值为百果之冠,有“百果王”之称。
陕西省大荔县东羌冬枣专业合作社孟令奎从事冬枣种植研究长达15年,把冬枣的理论知识与实践相结合,把冬枣种植的理论知识有机运用到实践中去,做到‘有的放矢种植的冬枣无论品质上还是颜色,口感都属上等,连年被评为“县级冬枣示范园”现在被聘请为“大荔县冬枣讲师团讲师”还为“大荔县八鱼乡东羌红枣合作社技术专员”,并取得了农业部颁发的“农民技师称号”为了进一步发展冬枣这一产业,提高社员的经济收入,凭借技术优势为大家进行冬枣园的技术指导.设施枣园的建造.冬枣种植中出现的疑难问题.冬枣销售等各项服务。总之,我愿意与大家一起互相交流.互相学习,取长补短,共同做好这一神圣的冬枣产业。
联系电话:13892375367
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